Verse bouillon, aan tafel gekookt en samen gedeeld — midden in Antwerpen.
The Hotpot is een onafhankelijk hotpotrestaurant aan De Keyserlei, op twee minuten wandelen van Antwerpen-Centraal. Bij ons kookt u zelf aan tafel: u kiest uw bouillon, wij brengen het verse vlees, de vis, de groenten en de noedels.
Onze bouillons trekken elke ochtend opnieuw — van de milde bouillon op kippenbasis tot de pittige Sichuanbouillon met peperkorrels en chili. Aan de sauzenbar stelt u daarna zelf uw dipsaus samen, precies zoals u ze graag hebt.
Rond de pot zitten, de stoom laten opstijgen en samen delen: hotpot is meer dan een maaltijd, het is een manier van samenzijn.
Eén bouillon voor de tafel, of een verdeelde pot met twee smaken naast elkaar.
Vlees, vis, groenten, tofu en noedels — per schaaltje, zoveel rondes als u wilt.
Aan de sauzenbar mengt u zelf: sesam, look, lente-ui, koriander, chili-olie.
Laat alles garen in de kokende bouillon, vis het eruit en deel het aan tafel.
Foto's van het restaurant volgen binnenkort.
De Keyserlei 58D, Bus 102
2018 Antwerpen, België
2 minuten wandelen van Antwerpen-Centraal
| Dagelijks (lunch / diner) | 12:00 – 15:00 |
| 17:00 – 23:00 |